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Balades en Corse

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Avec son petit port de pêche, la marine poursuit gentiment sa vie, sans être jamais envahie pendant la saison estivale. Située sur la commune de Barrettali et ses nombreux hameaux, un séjour de 2 jours est conseillé dans ce petit coin de paradis du Cap Corse. Une belle boucle partant du hameau de Conchiglio et parcourant environ 2 km, vous permettra de découvrir les tombeaux face à la mer ainsi que la richesse floristique du ruisseau du Furcone et le majestueux pont génois menant à Canari. Barrettali a vécu au XIX ème siècle de la culture du cédrat. Barrettali est un petit village perché qui refuse de s’abandonner à la désertification du monde rural et quelques personnes sont bien décidées à rester , vivre et produire au village… Dernier exemple, la création d’un laboratoire pour fabriquer d’excellentes confitures avec les produits de la région, associés aux saveurs exotiques d’Îles plus lointaines. Le résultat est surprenant et nous dirons  » quitte les sentiers habituels  » pour voyager d’îles en îles.

L’ATELIER MATTEI a donc vu le jour en tout début d’année 2020 et nous propose déjà 7 saveurs très originales, colorées et parfumées. Proposée en pot de 230 grammes, la gamme commence à être distribuée dans toutes les épiceries fines de Corse. Vous pouvez aussi commander en ligne dans la boutique de l’Atelier Mattei sur Balades en Corse.

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